portblanc Dinner Winter Menu

HALF COURSE

〜ハーフコース〜

¥6,600

お肉、お魚どちらかをチョイスする軽めのコースです。

STARTER

本日の前菜盛り合わせ（スープ）

PESCE

本日のお魚料理

OR

CARNE

本日の豚肉料理

DOLCE

食後のデザート

Aubergine

〜オーベルジーヌ〜

¥9,900

複雑な香りと味わいのソース”カフェドパリ”お肉料理に使われる事が多いのですが今回はお魚でどうぞ

Menu

小さなオードブル5種盛り合わせ
本日のスープ
瀬戸内鮮魚のフリット　“カフェ・ド・パリ”風
奈義和牛モモ肉のパン粉焼き　グリンペッパーのソースで
旬のミニサラダ
ポールブラン特製デザート
特選珈琲

Poivron

〜ポワヴロン〜

¥14,300

クラシックなフランス料理をフルボディなワインと合わせてみてはいかがでしょうか

Menu

小さなオードブル5種盛り合わせ
温かい前菜をひとくち
本日のスープ
瀬戸内鮮魚のデュグレレ
奈義和牛フィレ肉のポワレ　グラタン・ドフィノワを添えて
旬のミニサラダ
ポールブラン特製デザート
特選珈琲

Kids Course

〜キッズコース〜

¥4,400

キッズコースのご注文は、小学生までとさせていただきます。

Menu

本日の前菜
本日のスープ・バケット
本日のお魚料理
ハンバーグステーキ
ホテル特製ソース
デザート・食後のお飲み物

Kids Plate

〜キッズプレート〜

¥2,200

キッズプレートのご注文は、小学生までとさせていただきます。

Menu

サラダ（ホテル特製ドレッシング）
本日のスープ
ケチャップライス
ハンバーグ・エビフライ
アイスクリーム・食後のお飲み物